سرکه شراب قرمز Aceto Vivo | طعمی اصیل از دل تاکستانهای ایتالیا
سرکه شراب قرمز Aceto Vivo یکی از محصولات خاص و باکیفیتیه که در منطقه توسکانی ایتالیا تولید می‌شه. این سرکه با استفاده از شراب قرمز مرغوب و به روش سنتی تخمیر طبیعی تهیه می‌شه و برخلاف بسیاری از سرکه‌های صنعتی، بدون پاستوریزه شدن وارد بازار می‌شه. همین موضوع باعث می‌شه طعم، رایحه و خواص طبیعی‌اش به‌خوبی حفظ بشه.
ویژگی‌های برجسته:
تولید به روش سنتی: سرکه Aceto Vivo با الهام از روش‌های قدیمی ایتالیایی و در بشکه‌های چوبی تخمیر می‌شه تا طعم غنی و اصیل شراب رو در خودش نگه داره.
بدون پاستوریزه شدن: این سرکه حرارت ندیده، بنابراین آنزیم‌ها و مواد طبیعی داخلش فعال باقی موندن که هم برای طعم‌دهی بهتره و هم برای حفظ ارزش غذایی.
طعم متعادل و خوش‌بو: نه خیلی تند و نه خیلی ملایم – طعمش دقیقاً همون چیزیه که یه آشپز حرفه‌ای دنبالش می‌گرده.
کاملاً طبیعی: بدون رنگ، طعم‌دهنده یا نگهدارنده‌ی مصنوعی.
موارد مصرف:
سس سالادهای خاص
مارینیت کردن گوشت و مرغ
افزودن به غذاهای سرخ‌کرده یا پخته‌شده
چاشنی نهایی روی سبزیجات یا خوراک‌های گوشتی
مشخصات فنی:
حجم معمول: ۷۵۰ میلی‌لیتر
مبدا تولید: توسکانی، ایتالیا
ترکیب: ۱۰۰٪ سرکه شراب قرمز تخمیرشده طبیعی
—
اگر دنبال یه سرکه واقعی با طعم اصیل و بدون مواد اضافی هستی، Aceto Vivo یه انتخاب فوق‌العاده‌ست. همون چیزی که یه آشپز خوش‌ذوق برای بالا بردن کیفیت غذاهاش نیاز داره.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.