سرکه شراب قرمز Aceto Vivo | طعمی اصیل از دل تاکستانهای ایتالیا
سرکه شراب قرمز Aceto Vivo یکی از محصولات خاص و باکیفیتیه که در منطقه توسکانی ایتالیا تولید می‌شه. این سرکه با استفاده از شراب قرمز مرغوب و به روش سنتی تخمیر طبیعی تهیه می‌شه و برخلاف بسیاری از سرکه‌های صنعتی، بدون پاستوریزه شدن وارد بازار می‌شه. همین موضوع باعث می‌شه طعم، رایحه و خواص طبیعی‌اش به‌خوبی حفظ بشه.
ویژگی‌های برجسته:
تولید به روش سنتی: سرکه Aceto Vivo با الهام از روش‌های قدیمی ایتالیایی و در بشکه‌های چوبی تخمیر می‌شه تا طعم غنی و اصیل شراب رو در خودش نگه داره.
بدون پاستوریزه شدن: این سرکه حرارت ندیده، بنابراین آنزیم‌ها و مواد طبیعی داخلش فعال باقی موندن که هم برای طعم‌دهی بهتره و هم برای حفظ ارزش غذایی.
طعم متعادل و خوش‌بو: نه خیلی تند و نه خیلی ملایم – طعمش دقیقاً همون چیزیه که یه آشپز حرفه‌ای دنبالش می‌گرده.
کاملاً طبیعی: بدون رنگ، طعم‌دهنده یا نگهدارنده‌ی مصنوعی.
موارد مصرف:
سس سالادهای خاص
مارینیت کردن گوشت و مرغ
افزودن به غذاهای سرخ‌کرده یا پخته‌شده
چاشنی نهایی روی سبزیجات یا خوراک‌های گوشتی
مشخصات فنی:
حجم معمول: ۷۵۰ میلی‌لیتر
مبدا تولید: توسکانی، ایتالیا
ترکیب: ۱۰۰٪ سرکه شراب قرمز تخمیرشده طبیعی
—
اگر دنبال یه سرکه واقعی با طعم اصیل و بدون مواد اضافی هستی، Aceto Vivo یه انتخاب فوق‌العاده‌ست. همون چیزی که یه آشپز خوش‌ذوق برای بالا بردن کیفیت غذاهاش نیاز داره.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.